5.1 Bronnen
elke vorm van belast loon
beperkingen
Fiscaal gezien kunnen werknemers elke vorm van belast loon als bron inzetten in een cafetariasysteem. De werknemer hoeft dus niet per se als bron het periodieke brutosalaris te gebruiken. Hij kan ook kiezen voor zaken als (de waarde van) bovenwettelijke vakantiedagen, een eindejaarsuitkering, provisie of vakantiebijslag. Arbeidsrechtelijk kunnen er wel beperkingen zijn, bijvoorbeeld dat de werknemer niet (de waarde van) zijn wettelijke vakantiedagen mag uitruilen.
Het is uiteindelijk je onderneming of een eventuele van toepassing zijnde collectieve arbeidsovereenkomst (cao) die – binnen de wettelijke grenzen – invulling aan het cafetariasysteem geeft en bepaalt welke zaken als bron voor een uitruil kunnen dienen.